1102餐飲管理概論 -四技餐旅一甲
Course Period:Now ~ Any Time
LINE sharing feature only supports mobile devices

Course Intro

Course Plan

  • 目錄
  • 餐飲管理概論期末報告大綱格式
  • 遠距教學第一周 餐飲管理概論0406
  • 遠距教學第十二周 餐飲管理概論 第四章菜單0511
  • 遠距教學第十三周 餐飲管理概論 第五章廚房設備規劃0518
  • 遠距教學第十四周 餐飲管理概論 第六章採購0525
  • 遠距教學第十五周 餐飲管理概論 第六章採購0601
  • 遠距教學第十六周 餐飲管理概論
  • 教學補充影片
Teacher / 劉上裕

Related Courses

1102蛋糕製作與裝飾 -夜四技餐旅三甲
章力群
Period:Not set
1102國際禮儀 -四技餐旅一甲
顏禎瑩
Period:Not set
1102實用英文 -四技餐旅二甲
林怡倩
Period:Not set
1102旅館服務技術 -四技餐旅一甲
洪金蓮
Period:Not set
LINE sharing feature only supports mobile devices