1102烘焙技术及实验 -四技食品三甲
上课期间:从 即日起 到 无限期
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课程介绍

课程安排

  • 小西餅製作介紹
  • 乳類介紹
  • 食用油介紹
  • 麵包製作介紹
  • 1110523-1
  • 1110523-2
  • 1110523-3
  • 1110523-4
  • 1110523-5
教师 / 孫瑞茂
教师 / 趙怡然

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