1101健康烘焙学及实验 -五专食品三甲
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课程介绍

课程安排

  • 1100916課程介紹.pptx
  • 1100916烘焙教室安全守則.ppt
  • 1100916烘焙材料.pdf
  • 1100916美和烘焙教學大綱.doc
  • 1100916 討論題目.ppt
  • 1100923麵包項-圓頂吐司.pdf
  • 1100923麵包項F-紅豆甜麵包.pdf
  • 1100923 youtube 影片播放.pps
  • 1100923-youtube 影片位址.doc
  • 1100930圓頂葡萄乾吐司.pdf
  • 1100930布丁餡甜麵包.pdf
  • 1100930注意事項.docx
  • 1100930 youtube 影片播放.pps
  • 1100930 youtube 影片位址.pptx
  • 1100930討論題.docx
教师 / 陳淑瑾

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