1112食品添加物 -四技食品三甲
上課期間：從 即日起 到 無限期
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課程介紹
課程安排
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食添課本.jpg
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1緒論 [相容模式].pdf
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2使用目的 [相容模式].pdf
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3 安全性評估1 [相容模式].pdf
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4安全性評估2致突變 [相容模式].pdf
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5安全性評估3無作用量 [相容模式].pdf
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6食品添加物分類與使用範圍 [相容模式].pdf
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7防腐劑.pdf
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8保色劑.pdf
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9食品添加物作用機制 [相容模式].pdf
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10常見食品添加物使用範例 [相容模式].pdf
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11常見違規食品添加物 [相容模式].pdf
教師 / 伍茂祥
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